Inghetata cu iaurt si capsuni

De cand sunt in vacanta, am mai putin timp ca atunci cand copiii erau la scoala! Atatea de facut, ca nu mai apuc nici o postare sa fac, si intr-adevar e cam greu cu atatea bloguri si lipsa de timp.
E deja istorie aceasta inghetata, dar pentru aceia care nu au inca masina de inghetata ( eu am caci am primit-o zilele trecute :D ) , nu tin post si-si doresc un dulce racaritor si dietetic, aceasta inghetata este exact ce le trebuie ( eu am pregatit-o cu capsuni, caci la data aceea , capsuni erau in piata mai ieftiori, acum se poate face cu mai multe fructe, eu as face cu piersici, si chiar cred ca prima inghetata facuta in masina de inghetata va fi din piersici.
Reteta este tare simpla, si cred eu, nici foarte costisitoare.

INGREDIENTE

• 1 l de iaurt
• un borcan mic de smantana;
• 4 linguri fructoza ( sau mai mult daca preferati mai dulce);
• 1/2 kg capsuni;
• 1/2 dintr-o ciocolata dietetica cu capucino.

ACTIUNE

1. toate ingredientele se pun in vasul mixerului, si apoi se mixeaza pana ce devin o pasta omogena.
2. se pun in recipiente din plastic ( cutii de la foste inghetate :D ) si se dau la congelator cel putin 3 ore.
3. se scoate din congelator si se mixeaza inca o data toata compozitia, si apoi din nou la congelator pentru inca 3 ore/ cel putin.
   
4. la servire se presara deasupra bolului/ sau a cupei de inghetata, aschii de ciocolata razuita, si bucati mai mari de ciocolata.

Pofta buna!
Ana