{ De-ale toamnei } 1

Odata cu temperaturile rezonabile, (care se cam lasa asteptate pe la noi,de data aceasta) toamna vine la pachet cu marea borcaniada ( la noi este una bucata mijlocie borcaniada, nu de alta dar am saturat o vecina si un vecin cu 18 borcane de zacusca ramasa de anul trecut,dar cum apucasem sa cumpar ingrediente pentru cea de anul acesta a trebuit sa o pregatim, si in nici un caz nu aveam loc sa punem impreuna cele 18 borcane ramase de anul trecut cu cele 19 cate au iesit anul acesta)
                                                         ~~~~~~~~~~~~~~~~
Inainte de a te apuca de conservele toamnei,fa-ti un plan cu ceea ce vrei sa pregatesti.
Apoi cumpara ingredientele.
Toate:

Apoi, evident le speli, le cureti si incepi prepararea lor.

Desi zacusca a fost ultima in lista de pregateli, o voi posta prima, iar daca e cineva interesat si de reteta o voi publica diseara, nu de alta dar acum sunt intr-o viteza de nedescris: aspir, in pauzele dintre camere mai corectez la testele predictive, am pe foc un pilaf simplu cu carne de vita si masina cu prima transa de rufe bazaie in bucatarie ( si ma tot uit cu teama sa nu se opreasca apele cum mi s-a intamplat de sambata incoace ( fara nici un anunt ca se va intampla acest lucru, ca deh,doar e Romania, nu altceva si fiecare face ce vrea ca si-a "cumparat blocu' " (bleah ).
O minunatie de zacusca, asa de buna caci nu stiu daca mai ajunge pana in Post :) ( Sa speram ca totusi da,caci mama a decretat ca ea a doua tura nu mai face sa patim ca acum sa uitam de ea in spatele camarei... si are dreptate :)

Jurnalul Anei Photo

Dupa care plec la scoala, unde am patru ore.
Apoi nani ( mi-am pregatit si o mare cana cu cafea,caci altfel nu stiu daca le pot face pe toate)

Voi ce mai faceti? Sper ca de la foarte bine in sus! :)
O zi binecuvantata sa avem si cu liniste sufleteasca!

Ana