Când viața pare cumplită, fă-ți un ceai și bea-l din cea mai drăguță ceașcă – Arsenie Boca

sâmbătă, 6 februarie 2010

SOTE DE MAZARE CU BROCCOLI SI SOS TOMAT

sote

O mancare usoara si foarte buna!
Eu nu sunt chiar fan broccoli,dar in combinatia aceasta -cu mazare- a fost foarte buna.
Daca nu puteti manca fara paine( desi se poate,credeti-ma) "rupeti" o jumatate de lipie( arabeasca sau Ikea, din care aveti) si gata!

sote

Ingrediente:
  • mazare ( congelata)
  • un brocoli mic
  • o lingura de unt;
  • 2 linguri pasta de tomate;
  • 2 linguri de ulei ( de masline)
  • apa 
  • sare dupa gust
  • marar
  • patrunjel
      sote 
      Se spala legumele ( broccoli se "desface" in bucati mici ); se pun intr-o cratita: mazarea, broccoli, uleiul si apa si se lasa sa fiarba; dupa cateva clocote, se adauga untul si pasta de tomate, sarea si se da cratita la cuptor;la final se presara marar tocat fin;; se "orneaza" cu patrunjel si se serveste cald. 
      sote Ana

    2 comentarii:

    1. Ce apetisanta e Ana!
      Si frumos prezentata!
      Am facut si eu ceva asemanator joi,dar in loc de brocoli am pus dovlecel galben,a fost f.bun!
      Duminica placuta!xerskel

      RăspundețiȘtergere
    2. Multumesc, scumpo! Duminica placuta si voua!

      RăspundețiȘtergere

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...