Un alt cadou

Un alt cadou de ziua mea a fost aceasta tava din ceramica termorezistenta:



Si i-am facut deja proba gatind in ea o friptura de porc cu cartofi.
Reteta e atat de simpla incat nici nu cred ca merita sa o mai spun,ceea ce vreau sa spun este ca eu fierb carnea intai si o spumez...sper ca e mai putin toxica.

Cartofii taiati pe lung ,mai grosi decat cei pentru prajit, ii punem in tava ceramica cu putin ulei, adaugam sare peste ei si piper macinat,si carnea dupa ce a fost fiarta in prealabil.
Se da la cuptorul preincalzit, maximum 25 de minute... la al meu mai putin intrucat coace ca nebunu' :D Si gata!!!











Ana