Stiu, o sa radeti, dar nu am salvat reteta, asa ca o sa improvizez si pentru o mai buna intelegere o sa va trimit aici unde gasiti o reteta asemanatoare, de fapt, diferentele sunt ca eu am pus si usturoi strivit in compozitia cu carne tocata si ca am servit cu sos de iaurt picant amestecat cu patrunjel iar peste acest sos am mai pus si iaurt simplu.
- 3 vinete
- 2 cepe
- 200 g carne tocata de vaca
- 3 linguri pasta de tomate
- 1 ou
- sare,piper
- cimbru
- patrunjel verde
- ulei
Ah,da si mai sunt 2 diferente: eu nu am pus orez si nici delikat.
Modul de pregatire este aproape la fel ca la Iulia
Imi pare rau ca nu am o reteta explicita,dar a trecut foarte mult timp de cand am pregatit-o.
Sunt foarte bune, insa un pic cam greu pentru ficat asa de des vinete, nu? Nu faceti doua zile la rand vinete, era concluzia :)
Ana
Ana wau ce bine arata!Eu nu am facut niciodata...dar cine stie poate o sa incerc!
RăspundețiȘtergere:) Multumesc, Corina! Si eu tot pentru prima data am pregatit aceasta mancare! Eu cred ca merita incercat, a iesit delicioasa.
RăspundețiȘtergereArata asa apetisant...chiar e o reteta interesanta !:)
RăspundețiȘtergerePupici!:x
multumesc, scumpa! Imbratisare :)
RăspundețiȘtergereVinete umplute...ieri am vazut pe un site rusesc ,vinete umplute cu carne ,dar se deosebeau prin faptul ca peste umplutura de carne avea pus cu posul ,in forma de stelute,un sos bechamel ,mai gros si apoi puse la cuptor.Aratau tare frumos!
RăspundețiȘtergereEu nu am facut asa umplute cu carne nici o data .Am facut o data ,musaca si la fitosii mei ,nu prea le-a placut,iar de atunci ....nu am mai facut!
Zi buna iti doresc!
Anuska , e asa apetisant , ca m-a luat foamea , sincer...si cum am un drum de facut pana in centru , sa platesc telefonul fix , mi-e ca ma bag la piata dupa vinete si carnita...mama mia...o sa innebuneasca lupul diseara ! :D
RăspundețiȘtergereFaci cinste cu o cafeluta dementiala de a ta? :-D
Multumesc mult ,Janet, asemena si tie:) Eu nu ma inteleg f bine cu sosul acela :) Dar cred ca aratau fain; Sieu tot pt prima data am fgatit vinetele cu carne,imbratisare!
RăspundețiȘtergereAna,draga sigur ca fac cinste cu cafeaua aceea, esti invitata mea! Cat despre mancare,abia astept sa mi spui daca ti a placut, os a o vad eu pe blogul tau,sper :) Spor la cumparaturi si o zi frumoasa sa ai :)
RăspundețiȘtergere