Acum mai bine de o saptamana, in drumurile mele din odiseea "asociatia de proprietari" ( a propos de asta, poate nu o sa va vina sa credeti,cand eram sigura ca totul e gata si nu mi-a mai ramas decat sa depun actele la administratia financiara pt. obtinerea codului fiscal,am descoperit ca analfabeta de grefiera a gresit numele strazii,iar acum dosarul trebuie repus pe rol, eroare umana...bla-bla... si aproape toate drumurile facute pana acum trebuie reluate. ) absolut fara sa imi propun asta,am gasit intr-un plafar de pe cheiul Dambovitei faina "Slabesti mancand"
Cam scumpa... 10 lei si un pic /kg.
Am facut gogosi din jumatate de kg si fructoza ( tot in ziua cu vizita prietenelor mele, si ,desi nu sunt la fel de pufoase ca cele clasice, au fost destul de comestibile :)
Am avut catvea zile bune din ele,credeam ca nu se mai termina :))
Ana
Mie mi se pare ca arata foarte bune si gustoase...si cred ca ai observat ca produsele bio folosite in prajitureli nu reactioneaza ca produsele cu emulgatori ...care fac prajiturile si aluaturile uriase si pufoase...
RăspundețiȘtergereDeci am trecut sa te salut , sa iti fur o gogosica si sa iti reamintesc de reteta aia , cadn ai timp si vreme...
Te imbratisez cu drag!
Da ,Ana, poti saiei cate vrei ,cu mult drag,iar cu reteta am sa incerc diseara sa ti- o trimit,dar eu nu te vad pe mess :)O zi buna sa ai! pupici
RăspundețiȘtergereEhe, daca ne indulcim cu niste gogosi deliciosi nici nu mai avem nevoie de Tepes.
RăspundețiȘtergere:)) da, daaaa. Bine ai revenit!
RăspundețiȘtergerePai, fara atatia afanatori, emulgatori... normal ca nu par, dar sigur sant mai bune aceste gogosi. Eu as fi pus niste seminte de in prajite uscat si macinate fin, pentru ca sunt un agent de crestere natural foarte bun si ar fi ajutat la activarea glutenului. Macar as fi incercat!
RăspundețiȘtergereDoamna Elena,au crescut ca si cele din faina alba,eu ma refeream ca ,deh,eram obisnuita cu gustul acelora, acestea se simt asa mai...integrale :D,dar s-au mancat pana in pic. Acum am descoperit ca am si la plafarul cel mai aproape de casa mea, si in plus acolo am gasit si de patiserie,aceasta este de paine :)
RăspundețiȘtergereIn schimb nu am gasit comdimentul recomandat de dvs :(
O zi buna!
Nu stau pe mess , Anuska , ca nu am vreme , din pacate...trimite-mi un mail la petenchea@yahoo.com.
RăspundețiȘtergereTe pup si iti doresc weekend placut!