Ingrediente: o cana de faina integrala Spelta,( eu nu am avut Spelta, si am pus macinis integral) 1/2 cana tarate de grau, 1-2 lingurite de chimen , 1 lingurita rasa de sare, 4 linguri de ulei de floarea soarelui si 10 linguri de apa rece.
Intr-un bol punem ingredientele uscate, adaugam uleiul si apa rece pe rand pana obtinem un aluat nelipicios. Intindem o foaie subtire apoi il taiem patrate/dreptunghiuri dupa preferinte.
Asezam biscuitii intr-o tava in care am pus o foaie de copt si punem tava in cuptorul preincalzit la foc mic pentru 10-12 minute. Scoatem biscuitii si ii lasam sa se raceasca.
Mamei nu i-au prea placut caci "se simte gustul de tarate...si mirosul ... " :))
Reteta este a Biancai prin bucatarie La ea veti gasi poze mai frumoase si explicatii mai bune.
Daca nu va plac biscuitii puteti sa alegeti fructele, noi am avut la alegere, fie fructe,fie biscuiti,fie si una si alta =))
Dupa-amiaza placuta,
Ana
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu