Când viața pare cumplită, fă-ți un ceai și bea-l din cea mai drăguță ceașcă – Arsenie Boca

marți, 16 august 2011

{ Somon cu susan negru si orez Jasmine }

Imi place viata pe care o am! Stiu, titlul postarii e despre altceva, nu despre nelinistile mele metafizice ( care lipsesc cu desavarsire in aceste zile :D) insa trebuia sa incep cu ceva care ma defineste in momentul acesta.
Probabil ca as putea sa spun cu toata fiinta mea ca sunt fericita, dar mi-e putin teama sa o declar asa cu nonsalanta, mai bine mai timid ca poate tine tot restul vietii :)
( Doamne ajuta! )
E adevarat ca ar mai fi si putin loc, nuu, nu de schimbari,ci doar de adaugiri; daca va fi voia Domnului si acelea vor sosi.
Evident ca nu a fost mereu asa; am avut des momente grele, am cazut,m-am razvratit, am cartit, am deznadajduit, dar m-am ridicat, cu ajutorul Domnului mereu, am inteles ca trebuie sa accept unele lucruri ca fiind firesti, merg drept inainte, cu incredere, speranta...

Si acum despre somon, ca o snoaba ce sunt :)) as putea sa mananc doar somon zilnic, sau la doua zile si ar fi in regula.
Well, nu mi-l permit mereu,dar din cand in cand... :)

s2


Ma feresc de cuptor si,in general de aragaz cat pot, iar atunci cand nu pot, trebuie sa fac ceva repede, fara prea mult incins in bucatarie.
Acest fel de mancare nu mi-a luat cu totul mai mult de 15 minute ( cu spalatul ingredientelor cu tot).

s3


Somonul se presara cu susan negru, dupa ce l-ai spalat,sarat si apoi se perpeleste cateva minute pe fiecare parte intr-o tigaie cu putin ulei de masline.

s1


In acelasi timp fierbi si orezul ( jasmine am avut eu,de data aceasta) cu un pic de sare,apoi il servesti garnitura la somon.
Si gata!
Foarte bun!
Totul  intr-unul din bolurile din cel mai nou cadou al meu :)


DSC01384


Ana

10 comentarii:

  1. hihi .. ce misto boluri ;) L-am primit si eu cado ;) Sa-l stapanesti cu folos ! cat despre papica, recunoasc ca n-am folosit ever susan negru.. dar m-ai facut curioasa.. Pupici

    RăspundețiȘtergere
  2. Delicioasa reteta!! Mie-mi place tare mult pestele, somonul se afla in partea superioara a topului preferintelor.

    Vreau si eu un set ca al tau...
    Ai idee de unde ti-a fost achizitionat ....?

    Multumesc,
    Cristina

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc frumos,Antonina draga! :)Cat despre susanul negru e delicios, susanul obisnuit mie nu-mi zice prea multe dar asta da. Acum ma bate gandul sa il incerc si pe pui,si mai ales pe paste din orez :) Pupici:)

    RăspundețiȘtergere
  4. Scumpa mea Cristina, a durat putin pana mi-a zis, uite-l aici :

    http://www.pentrugatit.ro/index.php?productID=3531&discuss=yes

    Cica, "ce cadou e asta,draga daca vezi pretu'"

    :)))))))))

    Pupici si NB!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ana, de unde cumperi susan negru ?Multumesc !

    RăspundețiȘtergere
  6. Din piata Amzei,de la Ki life,draga mea, un plic costa aproape 7 lei.
    Cu drag! :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Multumesc, Ana.
    Sper sa nu fi fost supararea prea mare.....

    Cristina

    RăspundețiȘtergere
  8. Foarte fain setul! Iar somonul bun de tot! Îl ador!

    RăspundețiȘtergere
  9. Cristina draga, nu a fost absolut nici o suparare, se poate? :) Pupici

    RăspundețiȘtergere
  10. Maya,draga,multumesc mult de tot! Te imbratisez :*

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...